La cuisine Chilienne tient son origine à la cuisine Espagnole et d’une bonne influence frontalière et de ses émigrants. La plupart du temps les cartes de menus proposent des plats assez roboratives et peu raffinées. Le midi on retrouve le
ITINERAIRE COUT Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre quand au coût de la vie au Chili. Au final, nous avons bien respecté notre budget sauf pour les visites ou, par fatigue et à cause du climat
Un petit vol de 2 heures plus 1h30 de taxi et nous voici à la pension Casa Mathilde à San Pédro de Atacama, au milieu du désert du même nom. Le village est très joli, tout en adobe, avec
Nouveau vol de 4/5 heures en milieu de journée et nous arrivons en début de soirée dans l’hiver de la capitale chilienne. Nous approchons l’équinoxe d’hiver et cela se ressent. Nous logerons dans un bel appartement, dans le quartier tendance